1. Peser les ingrédients.
2. Mélanger 100 gr de noisettes+100 gr sucre+125 gr de farine+ 125 gr de beurre.
Faire une boule.
3 Etaler cette boule dans la plaque recouverte d’une feuille d’alu.
4. Finir les bords avec une fourchette.
5. Mélanger 100 gr de sucre+1 paquet de sucre vanillé+100 gr de noisettes+1 dl de crème.
6. Mettre cette préparation au centre de la plaque et l’étendre avec une spatule.
