Les tarte à la cannelle
de Tramelan
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Ingrédients:
200 gr. de noisettes
4 cuillières à soupe de zwieback râpés
1/2 cuillière à café de poudre à lever
150 gr. de sucre
1 1/2 cuillière à soupe de cannelle
une pincée de sel
2 oeufs
1 dl de crème et 1 dl de lait
50 gr. de fruits confits
pâte à gâteau déjà abaissée
La tarte à la courge
