Musée
La chocolaterie Cailler à Broc (suite)
A l’entrée, il y avait des photos au mur.
C’était les messieurs qui ont inventé et fabriqué le chocolat Cailler.
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Après il y avait des gros sacs blancs avec les ingrédients pour faire du chocolat : fèves de cacao, noisettes, etc...

Nous avons aussi vu une “marmite” avec du chocolat fondu, qui était brassé automatiquement. Nous n’avons pas pu toucher le chocolat, parce qu’il y avait une vitre. On voyait aussi les messieurs qui fabriquaient le chocolat et les machines, derrière la vitre.