La marmelade aux 3 fruits
 par une classe de CYP2 de Vevey
Nous avons remis le tout dans la casserole et ajouté 600 grammes de sucre.

Nous avons cuit 1 heure à feu doux et, enfin, mis la marmelade en bocaux.

Nous l'avons laissé refroidir ... et nous l'avons dégustée !

Mimi a beaucoup apprécié !
Synthèse
Ingrédients :
  • 1 citron
  • 1 gros pamplemousse
  • 2 grosses oranges
    (fruits si possible non traités)
  • 600 grammes de sucre
  • 2 litres d'eau

Matériel :

  • 1casserole
  • 1 cuillère à soupe
  • 1 planche à découper
  • 1 petit couteau pointu
  • 1 bassine
  • 1 bocal hermétique