Trois semaines en Guadeloupe
Pendant les vacances d'été de l'année passée, on est parti en Guadeloupe. La Guadeloupe c'est une île qui ressemble à un papillon et qui se trouve en Amérique centrale, dans la mer des Caraïbes.
Pour y aller, on a pris l'avion à Genève en direction de Paris et, de là, un plus gros avion que le précédant, un Boeing 747. Il avait deux étages. A l'aéroport de Raizet, mon grand-père et Raymond, un ami de ma tante, nous attendaient pour nous amener dans la maison de mes grands-parents.
Il faisait beau et chaud. Quand on est arrivé chez mes grands-parents, j'ai vu ma cousine Cynthia qui a 8 ou 9 ans. Le lendemain matin, j'ai entendu les poules et les coqs qui chantaient. On a été visiter les chutes du Carbet. Il y en a trois. Celle qu'on a été voir fait 110 m de hauteur. Pour y arriver, il faut marcher et marcher puis passer sur un pont suspendu qui se balance. Près de la chute, on trouve des sources d'eau chaude. A cet endroit, il fait chaud et très humide. Quand on connaît le chemin, c'est de la rigolade pour y aller. J'ai été à la chute en compagnie de mes parents et de mes tantes. C'était bien, mais il pleuvait. Après, on est redescendu vers la voiture avec mes cousins et cousines: Didier, Cynthia et Olivia.
Vers midi, on a été voir des poissons dans des aquariums. C'était beau, mais il n'y avait pas beaucoup de poissons. L'après-midi, on a été à la plage des "Roseaux" puis on est rentré à la maison.
Le 1er août, on a fêté le baptême de ma cousine Olivia. Il y avait douze bébés baptisés le même jour, l'un après l'autre. L'église était pleine de monde, c'était émouvant. Chez ma tante, sur une grande table dans le salon, j'ai vu des gâteaux faits de génoise et de sucre glace. A boire, il y avait de la crème de chaudeau. C'est une boisson qui ressemble à du lait et que l'on boit durant les fêtes. En voici la recette: on fait bouillir du lait en boîte Nestlé sucré avec de la vanille et un zeste de citron vert. On bat des oeufs, on les ajoute et on remue le tout jusqu'à épaississement. On y met encore quelques gouttes d'essence d'amandes amères. On a bien mangé et bien bu. On a dansé et joué à l'extérieur, puis on est rentré tard le soir chez ma grand-mère et mon grand-père.
Cindy
