Les croûtes aux fraises
 par la classe enfantine de Courgenay

Mimi a confié aux enfants qu'il y avait très longtemps qu'elle n'avait plus pu manger de fraises. Elle a pourtant un grand jardin près de sa maison, mais il y a toujours un gros chat qui guette. Impossible d'y aller chercher quoi que ce soit.
Les enfants de la classe ont tout de suite proposé à Mimi de lui cuisiner des fraises, même si certains n'aimaient pas trop cela. Finalement, tout le monde s'est mis d'accord pour lui faire des croûtes aux fraises.
Voici la recette :

Ingrédients :

1 barquette de fraises
du sucre en poudre
1 citron
1 gobelet de fromage frais
1 paquet de pain toast

Laver les fraises

Equeuter et couper les fraises en petits morceaux.

Couper le citron.